츠케멘 (1) 썸네일형 리스트형 논현역 라멘모토 츠케멘_2018.10 오랫만의 혼자? 식사 할 일이 생겼다. 예전같으면 간단하게 한끼 때우려고 햄버거를 먹거나 서브웨이를 갔을테지만, 이제는 흔치 않은 기회이기에 주변에서 맛집을 찾아 가려고 한다. 오늘 간곳은 목적지인 논현역 근처에서 일본라멘을 판매하는 곳이다. 사실 일본을 가본적이 없고, 일본라멘을 먹어본 일이라곤 한국에서 티비에 나왔던 집이나 다녀봤던지라, 게다가 이번에 먹어본 라멘은 더더욱 접할 기회가 없었던 것이 사실이다. 츠케멘 이라는 것을 처음 접했는데 통통한 면발을 소스에 찍어 먹는 스타일을 말하나 보다. 주문을하고 10여분이 지났을까 주문한 라멘이 나왔다. 비주얼 특히 국물의 비주얼은 초면에 미안하지만 별로 땡기지 않게 생겼다. 면발은 생각보다 굵다, 우동면보다는 얇고, 일반 라멘보다는 굵은 정도이다. 면발을.. 이전 1 다음